中华老字号凝聚了人们代代相承的独特生活和情感，沉淀了文化传承、市场历练、工匠精神，具有巨大的经济价值、文化价值
全面推动中华老字号创新发展，促使其承担起弘扬中华文化的重要使命，让老字号成为中华文化最美的名片
文
董雅俊林建武陈伶娜何丰伦
老字号是中华民族与各国交往最美的名片，其蕴含的大量感人历史或传说故事，无形中承担起“讲好中国故事、传播中国声音”的重要职责。
通过梳理中华老字号企业的生存现状、面临困境和发展机遇，可以看出，宜强化顶层设计，提高老字号发展在国家的战略定位；在规划、融资、人才、营商环境等方面形成对老字号发展的多维支撑；以传承、创新、发展多轮驱动，助力老字号践行传播中华文化使命。
提升管理系统性
调研中老字号企业普遍反映，近年来促进老字号发展的文件，大多只针对老字号工作的某个领域或环节，尚未形成系统，政策实施效果受局限。
商务部流通发展司特行管理处副处长王亚南表示，目前促进老字号发展的相关举措，散见于其他类别文件中，或是促进消费的，或是有关知识产权保护的，或是全域旅游的；而专门针对老字号的文件，又仅限于商务部等部门层面。“老字号涉及众多部门和领域，创新发展需要更高层面专有文件的推动。此外，宜建立部际联席会议制度，促进多部门联动、相互协作、形成合力。”王亚南说。
老字号发展还面临立法缺失的掣肘。在商务部认定的中华老字号企业中，有约20%长期亏损濒临破产；由于内部监管不到位，一些老字号的产品质量缺乏稳定性，个别企业甚至出现较严重的质量和诚信问题。另一方面，在家中华老字号之外，目前至少有多家企业已经符合认定条件，在当地具有一定代表性，期盼成为中华老字号。业界呼吁，宜明确老字号认定条件和退出机制，加快完善老字号名录，培育形成“有进有出”的老字号动态管理体制。
王亚南表示，形成“有进有出”的老字号动态管理体制，需要立法先行，建议尽快出台中华老字号认定管理办法。“办法一旦出台，就能形成有进有出的体制，剔除经营不善、有诚信问题的老字号，补充吸纳一些效益好、诚信经营、符合资质的老字号。完善中华老字号名录，使中华老字号群体形成一潭活水。”王亚南说。
东阿阿胶的工人在擦胶
提供多维支撑
大量老字号商标“被山寨”“被傍牌”，严重损害老字号形象和利益。北京小肠陈餐饮有限责任公司总经理助理张瑛认为，种种“山寨”“傍牌”乱象，仅靠企业打击维权，耗时耗力，成本大，立法或能给予企业商标更好的保护。
瑞蚨祥(北京)投资管理有限公司副总经理夏岚表示，希望加快立法，通过建立完备的立法、制度，完善市场监管体系，加大监管执法力度，使老字号的字号、注册商标、品牌技艺、专利等无形资产得到更好保护。夏岚同时也建议，通过强化市场监管与严格执法，有效打击各种“傍牌”、侵权、抢注、仿冒等不法经营行为，为老字号企业构建和谐的营商环境。
商务部流通发展司特行管理处处长赵涛建议，各级政府把老字号知识产权保护作为重点工作来抓，在企业名称登记时，在商标注册审查时，在相关知识产权案件审核处理时，强化对老字号这个特殊群体的保护力度。
多位老字号掌门人建议，政府对繁华商业区进行统筹规划，包括整体布局、重新改造时，应保证老字号的充足发展空间。尤其是对有城市文化符号的百年民族品牌，应充分尊重其民族文化和地方特色，在城市建设中保留其创新发展的用地和场所，给予其一定的租金补贴和税费减免。
目前，商务部正在推出国内大中城市步行街改造升级。各地商务部门可以参照商务部在杭州、西安等首批试点城市进行步行街升级改造的经验做法，吸引更多老字号入驻，增强文化底蕴、提升品质和活力，把步行街打造成一张亮丽的城市名片。
人才匮乏是老字号面临的又一困境。老字号发展需要大批专业型、复合型人才。建议把老字号企业人才队伍建设纳入国家中长期人才发展规划，助其引进海内外高层次管理专家和高技能人才。支持老字号企业与高等院校合作，培育老字号发展专业人才。实施老字号人才培养交流机制，鼓励传统工艺、营销、制造方式与现代化手段相结合的合作项目。高文律师事务所合伙人王正志建议，在公司内部治理和现代化管理方面，政府部门和行业协会可多举办一些专项培训，逐步推动老字号的现代企业管理。
老字号发展，需要强化价值评估，以注入金融动力。中国银保监会广西监管局柳州银保监分局局长吴剑认为，老字号企业最大问题是规模小、竞争力弱，但有较好的口碑和信誉。如何将这些口碑和信誉变为融资渠道，降低融资成本，是破解老字号融资难的关键。
多位银行界人士和业内专家建议，将老字号纳入央行征信体系，指导社会化、专业化第三方机构开展老字号品牌价值评价，以老字号的品牌信誉提升其综合评估价值。同时支持金融机构开发适合老字号的金融产品和服务，鼓励银行在一定程度上降低贷款利率，给予老字号更多实实在在的支持。
赵涛和中国茶叶有限公司副总经理赵平原等建议，建立老字号引导基金，特别是振兴基金，引导社会各类创业投资基金、股权投资基金对品牌价值高、发展潜力大的老字号企业加大资金、管理和技术投入，帮助其融资、改制、发展。支持符合条件的老字号企业上市或在全国中小企业股份转让系统、区域性股权市场挂牌，利用多层次资本市场做大做强。
北京稻香村二十四节气养生食品新闻发布会现场
多轮驱动传播中华文化
传承、创新、发展，既是老字号适应消费升级、有效拉动经济的客观要求，也是其弘扬中华优秀传统文化、提升国家软实力的使命担当。
专家建议，宜创新品宣方式，加大老字号品宣力度，让老字号品牌传播成为讲好中国故事的重要组成部分。把老字号纳入重大主题宣传范畴，加强宣传老字号诚信经营、义利兼顾的经营理念和精益求精、质量优先的工匠精神，扩大老字号海内外影响力，为老字号振兴奠定品牌知名度基础。
同时把老字号打造成一个金字品牌，帮助其抱团整体传播出去。如组织老字号纪录片、宣传片创作发行。鼓励新闻媒体、影视制作机构深入挖掘老字号不平凡的故事内容，呈现老字号匠心传承的工艺技术，反映老字号敢为人先、不断进取的感人事迹，丰富老字号中国传统文化的内涵。
山西卫视频道总监陶亿笑介绍说，近年来，山西等5家省级卫视频道，用黄金档时间播放老字号微电影，讲老字号故事，传播老字号文化，收到了良好效果。专家建议，还可通过头条、抖音、
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