非
遗
荟
萃
展现非遗魅力打造城市名片
——看顺德非遗亮点
非物质文化遗产是人类宝贵的文化遗产，是最古老也是最鲜活的历史文化传统之一，富含鲜明的地域特色，是城市的名片。
佛山市第十三次党代会提出，佛山要坚定不移推动文化繁荣发展,持续焕发岭南广府文化新活力，成为传承岭南广府文脉领头羊。
顺德极积响应，凝聚强大合力，努力建设弘扬岭南广府传统文化的高地，努力打造“岭南潮品顺德”区域文化品牌，打造城市名片，非遗文化即是区域文化品牌、城市名片的重点内容之一。
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顺德非遗概况
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目前，顺德共有非物质文化遗产代表性项目59项，其中国家级4项、省级10项、市级12项、区级33项。
涵盖除传统医药外的民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育/游艺与杂技、传统美术、传统技艺、民俗九大非遗类别，体系健全、文化多元，覆盖顺德全部镇街。
龙舟说唱（国家级）
香云纱染整技艺（国家级）
人龙舞（国家级）
八音锣鼓（国家级）
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顺德非遗亮点
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1
特色显著
体现独特民俗风貌
顺德地处粤港澳大湾区核心位置，是岭南广府文化的杰出代表。
双皮奶制作技艺(省级)
59项非遗项目中，与美食相关的非遗项目多达23项，如广东甜品之王的双皮奶、清爽香滑的陈村粉，登上“舌尖上的中国”的均安蒸猪等等，凸显了顺德“世界美食之都”的地域特色。
黄连仓沮字祖信俗(省级)
与传统民俗活动结合紧密的项目近20项，如规模盛大的观音信俗、万人空巷的关帝侯王出游，以及刚被评为广东省第八批非遗项目的黄连仓沮字祖信俗等，形成一批具有顺德独特民俗风貌的文化品牌。
2
创新赋能
开拓非遗档案记录新方式
顺德区年启动了首批非物质文化遗产代表性传承人抢救性记录工作，对香云纱染整技艺、广绣、洪拳等8个非遗项目开展了抢救性记录工作，其中7部作品登上学习强国全国平台。
顺德区非物质文化遗产代表性传承人系列作品获学习强国全国平台全国县级融媒体中心优秀作品双月赛二等奖
年5月，这一系列作品获学习强国全国平台全国县级融媒体中心优秀作品双月赛二等奖，该作品是全省在年第2期全国县级融媒体中心优秀作品双月赛中唯一一个获奖作品，也是佛山获得的首个全国县级融媒体中心优秀作品双月赛奖项。
顺德非遗传承人系列作品
在学习强国全国平台上展播
3
绽放光彩
非遗研究取得新成果
年，顺德编撰了《顺德区非物质文化遗产名录汇编（二）》和《记忆·传承—顺德非遗全攻略》。
《顺德区非物质文化遗产名录汇编（二）》主要面向市民群众、非遗工作人员及专家学者，内容丰富，专业性较强。
《记忆·传承——顺德非遗全攻略》主要面向中小学生，语言生动活泼、用图精美，是青少年了解顺德区非物质文化遗产的重要读物，也是顺德区非遗进校园的重要举措。
4
传承为本
建设非遗场馆新阵地
顺德区非遗文化展示体验馆年建成，定期安排非遗教学、互动体验活动,是全面展示顺德区非遗发展脉络与地域特色文化的非遗综合展馆，是顺德非遗文化互动、展示、传承、传播的阵地。
非遗代表性传承人在顺德区非遗文化展示体验馆举办展览
顺德区非遗文化展示体验馆内的非遗体验活动
5
融入生活
开启非遗推广新模式
年12月，顺德区举办“记忆·传承——顺德区非遗文化主题活动”，这既是顺德区首个非遗文化主题专场活动，也是顺德区新时代文明实践的重要活动之一，59项非遗项目首次集中亮相顺峰山公园，社会公众普遍赞誉、反响热烈、深入人心。同时，顺德也积极开展日常的非遗传承和体验活动。
记忆·传承——顺德区非遗文化主题活动
“我们身边的国家级非遗——人龙舞”手工体验活动
6
收获名片
新增2项中国地理标志保护产品
地理标志作为一种特殊识别标志，是产品质量和品质的最有力证明，使产品具有其他同类产品所不具备的独特竞争优势。
顺德红米酒
年伦教糕、顺德红米酒分别获批中国地理标志保护产品，至此，顺德获批“国字号”地理标志保护产品增至3项，分别是香云纱、伦教糕、顺德红米酒。顺德守护非遗技艺产品，收获了名片。
伦教糕
7
成果喜人
非遗进校园项目获评省级精品（优秀）案例
在年度广东省“非遗进校园”优秀案例征集活动评选中，顺德有3个案例分别获评精品案例、优秀案例。
乐从镇东平小学广绣项目
2个精品案例分别是乐从镇东平小学的广绣项目、勒流街道裕源小学的武术项目，优秀案例是陈村镇青云小学的美育案例，让非遗融入教育，走进校园，亲近广大学生。
勒流街道裕源小学武术项目
陈村镇青云小学美育案例
非物质文化遗产潜藏着巨大的精神力量，以遗产烛照未来，以文化鼓舞人心，以思想促进发展，顺德区将更加努力保护和传承好非物质文化遗产，展现非物质文化遗产的魅力，努力打造好城市的名片。
顺德区非物质文化遗产代表性项目
（截至年5月）
序号
项目名称
级别
1
龙舟说唱
国家级
2
人龙舞
国家级
3
香云纱染整技艺
国家级
4
八音锣鼓
国家级
5
陈村花会
省级
6
顺德广绣
省级
7
真步堂天文历算
省级
8
观音信俗
省级
9
粤曲
省级
10
关帝侯王出游
省级
11
龙眼点睛习俗
省级
12
双皮奶制作技艺
省级
13
顺德洪拳
省级
14
黄连仓沮字祖信俗
省级
15
三字经
市级
16
赛龙舟
市级
17
黄连龙虱游艺
市级
18
均安蒸猪制作技艺
市级
19
礼饼制作技艺
市级
20
伦教糕制作技艺
市级
21
大良鱼灯制作技艺
市级
22
顺德红米酒酿造技艺
市级
23
牛乳制作技艺
市级
24
陈村粉制作技艺
市级
25
煎堆制作技艺
市级
26
龙潭龙母诞
市级
27
水乡农谚
区级
28
春节习俗
区级
29
永春拳
区级
30
顺德烹调技艺
区级
31
粥水制作技艺
区级
32
粤剧
区级
33
咸水歌
区级
34
龙舟雕刻技艺
区级
35
南沙婚俗
区级
36
凤城鱼皮角制作技艺
区级
37
东头烧肉制作技艺
区级
38
龟苓膏制作技艺
区级
39
马冈刻书技艺
区级
40
鸡仔饼制作技艺
区级
41
鱼干制作技艺
区级
42
羊额烧鹅制作技艺
区级
43
龙舟仔制作技艺
区级
44
黄连传统推拿功法
区级
45
酸梅酱制作技艺
区级
46
炸牛奶制作技艺
区级
47
众涌春色
区级
48
陈村年桔栽培技艺
区级
49
栾樨粉制作技艺
区级
50
乐从鱼腐制作技艺
区级
51
葛仙诞
区级
52
上华艾胜节
区级
53
龙舟制作技艺（顺德）
区级
54
万安草艇制作技艺
区级
55
沙爆猪皮制作技艺
区级
56
北水神仙墟
区级
57
烧奔塔
区级
58
均安大头菜腌制技艺
区级
59
均安鱼饼制作技艺
区级
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