你的外卖也许是整理包做的。
“叮~”
微波炉加热结束！
剪开热火朝天的整理包软袋，把菜肴盖在蒸好的米饭上，不到5分钟，大功得胜。装盒、打包，它被恰当地安顿在门外等待的小摩托保温箱里。
不到半小时，外卖小哥拎着餐盒按响了你家的门铃。
没错，这便是你吃到的外卖——速食整理包做的。
年，整理包曾片刻出圈过，只不过出的是“臭名”。
有人伪装成外卖小哥，卧底美食城30多家外卖店，发掘一个惊悚的现实——多半外卖商号都不是现炒现做，而是在应用一种叫“速食整理包”的东西。
整理包在局外人看来这样生疏、冷门，但原来，它属于餐饮界的公布隐私。但凡搞餐饮的，没人不了解这个老网红。
早在年，台湾餐饮界就曾经在特别普到处应用整理包了。台湾食物产业探索所一项观察发掘，受访的餐饮从业者中快要一半都在应用整理包。个中，快餐险些满是整理包制做的，西餐厅应用整理包的比例也高达66.67%[2]。
▲穿行在都会夜色中的外卖小哥
不单是堂食和外卖，良多耳熟能详的餐饮品牌，都有整理包产物线。
吃过海底捞的自热小暖锅吗？
小暖锅内里的蔬菜包、牛肉包原来便是整理包。除此除外，海底捞便利米饭系列，包装内里设置的菜包，也是整理包，常温下就可以保管12个月[3]。
是以，整理包火了有些年月了，此刻果然曾经无处不在。在你传闻“整理包”的台甫前，说未必早就在外卖或餐饮小店里多数废品味过它了。
早饭店里的皮蛋瘦肉粥、胡辣汤，中餐店里的香菇滑鸡、宫保鸡丁、咖喱牛肉、红烩牛腩，面食类的红烧牛肉面、螺蛳粉、炸酱面，处所美食类的台湾卤肉饭、日式鳗鱼饭、意大利面……
▲某网上在售的整理包，品类特别多
从主食到小吃，从中餐到西餐，不管是煎炸仍是炖煮，没有整理包搞未必的，以至是做法繁杂的佛跳墙，都有即食整理包。
当餐厅没有厨师，整理包正通盘承包你的胃。
既然这样广泛，整理包果然平安吗？
履历层层处置后，整理包的口感怎样，食材尚有养分吗？
关于减肥人士，整理包有甚么利益？
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加入都会周游蓄意，答复“整理包”获得谜底
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网购整理包，贵的上百，低廉的唯有几块钱，不同的菜品、品牌挑花眼，哪些整理包才是靠谱的性价比之选？
咱们整顿了这几家平安牢靠的整理包商号，
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